
SAVE THE DATE – 23 / 09 / 2023
Czas na 4 urodziny Lekko, na które wszyscy czekamy z niecierpliwością! To nowa formuła naszej Lekko-rzeczywistości, która skradnie serca wszystkich poszukiwaczy przygód.
Specjalnie na ten dzień nasz Szef Kuchni Michał Burczyk przygotował wyjątkowe menu degustacyjne połączone z wyselekcjonowanym pairingiem win lub koktajli, również tych bezalkoholowych. Pozwólcie nam porwać się w tę kulinarną podróż po 4 stronach Europy. Każde kolejne danie to kwintesencja smaków kraju, który reprezentuje.
Kolacje będziemy serwować w 3 turach o godzinach 16:00, 18:00 oraz 20:00.
Menu degustacyjne – 23 / 09 / 2023r.
Do wyboru pairing winny, koktajlowy lub moktajlowy (0%).
Przystawka 🇵🇱 Polska | Wędzona olchowym dymem soczysta pierś z kaczki w towarzystwie musu z polskiego buraka, pianki z koziego sera oraz marynowanej dyni goździkowej |
Zupa 🇬🇪 Gruzja | Tradycyjna gruzińska zupa Charczo oparta na palonej i pieczonej papryce, pomidorach i duszonym mięsie wołowym uzupełniona tradycyjną przyprawą Adżika |
Danie rybne 🇫🇷 Francja | Delikatny karmazyn podany z gratin ziemniaczanym w towarzystwie sosu szafranowego i oliwy szczypiorkowej |
Danie mięsne 🇮🇹 Włochy | Grillowana polędwiczka wieprzowa z włoskim gnocchi zatopionym w aksamitnym sosie borowikowo-truflowym w towarzystwie sałaty rzymskiej skąpanej w dresingu cytrusowym. |
Zarezerwuj stolik
Prezentowane ceny odpowiadają kwocie do zapłaty za cały stolik. Rezerwacji dokonujemy wyłącznie na całe stoliki.
*Oferta promocyjna – w przeliczeniu 189zł/osobę dostępna jest do 17.09.2023r. do godziny 23:59.